Feira de São Joaquim terá tradicional Caruru de Cosme e Damião com 15 mil quiabos e samba neste sábado
A celebração reúne fé, cultura e confraternização no pier da feira, na Cidade Baixa. O caruru será servido gratuitamente ao público, com entrada solidária de uma lata de leite. Atrações incluem Samba Trator, Eduardinho Fora da Mídia, Rogério Bambeia e Dan Mocidade.
O tradicional Caruru de Cosme e Damião será celebrado neste sábado (26), com muita comida, música e devoção na Feira de São Joaquim, na Cidade Baixa, em Salvador. Para manter viva uma das tradições mais populares do mês de setembro na Bahia, mais de 15 mil quiabos serão utilizados na preparação do prato, que será compartilhado gratuitamente com a comunidade.
A celebração
O caruru será preparado e servido no pier da Feira de São Joaquim, a partir das 13h. A entrada é gratuita e quem quiser contribuir pode levar uma lata de leite — os alimentos arrecadados serão destinados a uma ação solidária.
A celebração reúne fé, cultura e confraternização, prometendo receber famílias e amigos em torno de uma das tradições mais queridas do calendário baiano. O Cosme e Damião, celebrado no dia 27 de setembro, é uma das festas mais aguardadas pelas crianças e pelas famílias baianas, com a distribuição de doces e o preparo do caruru — prato ritual de origem africana que integra a cultura do candomblé e da culinária baiana.
Música e samba
A programação musical conta com apresentações de Samba Trator, Eduardinho Fora da Mídia, Rogério Bambeia e Dan Mocidade, que vão animar o público ao longo da festa. As atrações representam diferentes vertentes do samba e da música baiana, garantindo a trilha sonora perfeita para uma tarde de celebração no coração da Feira de São Joaquim.
Tradição e solidariedade
O caruru, preparado com quiabo, camarão seco, dendê, cebola e outros ingredientes da culinária afro-brasileira, é um dos pratos mais simbólicos da Bahia. Servido tradicionalmente em datas como Cosme e Damião e festa de Ibeji — os orixás crianças do candomblé —, o prato carrega séculos de história e resistência cultural.
A iniciativa de arrecadar latas de leite reforça o espírito solidário da celebração, unindo tradição e cuidado com a comunidade.
Serviço:
Data: 26 de setembro de 2026 (sábado)
Local: Pier da Feira de São Joaquim — Cidade Baixa, Salvador
Horário: A partir das 13h
Entrada: Gratuita
Entrada solidária: Uma lata de leite
Atrações: Samba Trator, Eduardinho Fora da Mídia, Rogério Bambeia e Dan Mocidade
Por Denise Morais/Redação
